feijão tropeiro mineiro - feijão macassar

1.Descubra a receita de Feijão tropeiro mineiro para fazer em 60 minutos. Limpe e coloque o feijão em 1,5 panela eletrica de feijão litros de água quente e deixe de molho por 30 minutos. Enquanto isso, pique as linguiças, tentando esfarelar ao máximo, ou seja coloque-as em uma tábua de carne e comece rachando-as no meio

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2.O Feijão Macassar, ou feijão-de-corda, se apresenta com grãos longos e finos, geralmente de coloração variando entre o verde, o marrom e o preto. É um feijão muito nutritivo, sendo rico em proteínas, fibras e minerais feijão macassar 226o ferro e cálcio

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