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2.O Chantininho é um creme especial muito usado por confeiteiros, feito com chantilly e leite em pó. Ele é versátil, servindo tanto como cobertura quanto recheio para bolos e doces. Para bolo de natal chantininho 189 é necessário chantilly bem gelado, glacê real, emulsificante, leite condensado ou substitutos, e corante opcional

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