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1.Receita de ganache de chocolate ao leite para rechear ou cobrir doces e bolos em geral. Confira essa delícia que pode até ser servida pura!A ganache de chocolate é um creme feito com chocolate e creme de leite, que pode ser usado como cobertura de bolos, recheio de doces ou até mesmo como acompanhamento de frutas frescas. É uma receita simples e fácil de fazer, que leva apenas alguns ingredientes e poucos minutos para ficar pronta.A calda ganache é um clássico da cozinha francesa... E o melhor: além de cobrir todo o bolo, ainda vira uma musse rápida de chocolate!Aprenda a fazer uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo, creme de leite, mel e manteiga para rechear e cobrir bolos. Veja o passo a passo, as dicas e as variações da receita.Receita de Como Fazer Ganache. A ganache de chocolate é uma cobertura muito usada pelas confeiteiras e confeiteiros de todo Brasil, mas ele não é apenas uma cobertura, muita gente usa a cobertura de ganache para fazer recheios. É uma Cobertura perfeita para bolos e como vender pelo mercado livre tortas, também é ótimo para rechear trufas e comer com bis. Como Fazer ...Aprenda a fazer uma ganache de chocolate perfeita para cobertura de bolo, transformando sobremesas simples em criações elegantes
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