fruta umbu - tamarindo é fruta

1.O umbu, fruto nativo do semiárido brasileiro, oferece uma experiência gastronômica única com seu sabor agridoce que combina o cítrico com o adocicado. Além de ser delicioso, o umbu é rico em nutrientes e traz diversos benefícios para a saúde. Ele tem raízes profundas na história do Brasil Colonial, sendo conhecido desde essa época.Fruto. O umbu ou imbu é sumarento, agridoce e quando maduro, sua polpa é quase líquida. É consumido ao natural fresco – chupado quando maduro ou comido quando “de vez” – ou ao natural sob forma de refrescos, sucos, sorvete, misturado a bebida em batidas ou misturado ao leite em umbuzadas.O fruto, umbu, é pequeno, arredondado, de casca lisa ou com pelos suaves, meio aveludado, com cheiro doce e sabor “bom dimais”. É um fruto cheio de nutrientes, aquoso e especialmente rico frutal mg em vitamina C sendo importante na dieta alimentar dos habitantes da Caatinga por seu alto valor vitamínico

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2.O tamarindo é uma fruta originária da África com poder antioxidante e anti-inflamatório. Sua polpa apresenta vitamina tamarindo é fruta 122 C e E, além de fibras e minerais. Muitas vezes confundido com um legume devido a aparência semelhante a uma vagem, o tamarindo tem efeito laxativo e diurético

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