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2.Não tem quem resista a uma picanha suculenta, seja bem ou mal passada. Escolha sua receita e veja como fazer picanha ao forno, para churrasco, com sal grosso e outras variedades.Picanha assada com sal grosso. Esta receita de picanha é um sucesso. Fica pronta super rápido, não suja a churrasqueira e a carne, além de úmida, fica com um sabor incrível.Se tem um corte de picanha 377 vermelha que realmente faz sucesso no Brasil é a picanha. Tenra e saborosa, essa carne tem uma capa de gordura que se destaca - e é exatamente ela que concede à picanha suas características de maciez e suculência que todos conhecemos

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