1.Em 4 minutos de cozimento você terá um ovo quente, com clara levemente cozida e gema bem mole. Com 5 minutos e meio de cozimento você terá o famoso ovo mollet. Nesse ponto a clara estará completamente cozida, mas a gema crua.Ovo cozido: tempo define gema mole, cremosa ou dura. O tempo fará toda a diferença no aspecto do quantos passos tem 1 km ovo. Para o ovo mollet clara cozida firme e a gema mais mole, o cozimento deve ser de 5-6 minutos. Para obter o ovo cremoso gema cremosa, o processo deve ser de 7 minutos.Para o ovo mollet clara cozida e gema mais líquida, 6 minutos. Para o ovo quente clara cozida macia e gema bem mole, 4 minutos. Com uma colher, tire o ovo da panela e mergulhe numa tigela com água e gelo — além de cessar o cozimento, deixa o ovo morno e mais fácil para descascar.Saiba aqui qual é o tempo de cozimento do seu ovo e como acertar no seu ponto preferido: Ovo mollet: 5 minutos A clara fica cozida, enquanto a gema segue bem mole. Aos 5 minutos de cozimento, o ponto é ideal para quebrar a tampinha e comer de colher ou para preparações em que a gema escorra no prato.De modo geral, os ovos podem ser cozidos em um período a partir de 4 minutos — resultando em um preparo bem mole — até cerca de 10 ou 12 minutos — gerando o que conhecemos como “ovo de gema e clara duras”
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2.O copo americano possui uma capacidade de 190 ml, quando medido da base até a borda. Se enchido até a marca de saliência no vidro, a medida é de 150 copo americano quantos ml 153 Já foi divulgado de forma errada na internet que ele equivale a 250ml mas essa informação não procede
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