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1.Receita de Massa de Pizza Tradicional. Para quem achava que pizza perfeita era apenas pizza feita em receita de mocotó pizzaria está enganado! Hoje eu vou te ensinar como fazer massa de pizza tradicional que é a mesma receita da massa profissional de pizzaria.Aprenda a fazer uma massa de pizza caseira com fermento, farinha, açúcar, sal e água morna. Veja como sovar, armazenar, congelar e usar a massa em diferentes receitas.Desse jeito conseguimos uma massa de pizza italiana original com textura crocante, esponjosa e suave que resultará numa pizza perfeita! Além disso, no momento de esticar a massa de pizza é necessário abrir ela com cuidado e lentamente.Descubra a receita de Massa de pizza fácil, rápida e deliciosa para fazer em 30 minutos. Em um recipiente fundo, misture todos os ingredientes secos farinha, açúcar, sal e fermento.A pizza típica de Nápoles é considerada por muitos a melhor massa de pizza do mundo. Com a borda alta, por fora crocante e por dentro macia, cheia de alvéolos. A massa da pizza napolitana tem pouquíssimos ingredientes. Farinha, fermento, água e sal

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